Μελέτη Ίδρυσης Χοιροτροφικής Μονάδας

(15 votes, average: 4.80 out of 5)

Η χοιροτροφία, είναι σήμερα ένας από τους ιδιαίτερα εντατικούς κλάδους της ζωικής παραγωγής σε παγκόσμιο επίπεδο. Σήμερα στην χώρα μας ο κλάδος αυτός παράγει το 62% του εγχώριου παραγόμενου κρέατος και μόνο το 17% του συνολικά καταναλισκόμενου.

Μελέτη ίδρυσης χοιροτροφικής μονάδας | Αγροσύμβουλος

Καλύπτει περίπου το 30% των συνολικών μας αναγκών σε χοιρινό κρέας ετησίως, αν και σε κάποια χρονική περίοδο (τέλη 10ετίας του 1970 και αρχές 10ετίας του 1980) ο βαθμός αυτάρκειας είχε ξεπεράσει το 80%.

Οικονομοτεχνικά Στοιχεία Μελέτης Ίδρυσης Χοιροτροφικής Μονάδας Δυναμικότητας 30 Χοιρομητέρων

Η ίδρυση και η εγκατάσταση μιας χοιροτροφικής μονάδος 30 χοιρομητέρων απαιτεί έκταση μεγαλύτερη των 1,5 στρεμμάτων για τις αναγκαίες κτιριακές εγκαταστάσεις και βάσει πάντα του ποσοστού κάλυψης που προβλέπει η νομοθεσία.
Στα έργα υποδομής περιλαμβάνονται η διαμόρφωση του περιβάλλοντος χώρου, η ανέγερση δεξαμενής ύδατος, οι εγκαταστάσεις του βιολογικού καθαρισμού, η περίφραξη όλης της χοιροτροφικής μονάδος και τέλος το κεντρικό δίκτυο ύδρευσης και αποχέτευσης.
Στις κτιριακές εγκαταστάσεις περιλαμβάνεται ένα ενιαίο κτίριο που καλύπτει όλα τα στάδια εκτροφής των χοιρομητέρων (ξηράς περιόδου, κυοφορίας, τοκετού και κάπρων) και των παραγώγων (απογαλακτισμού, προπάχυνσης και πάχυνσης) και φυσικά η αποθήκη με το παρασκευαστήριο των μιγμάτων τροφής.
Η αποθήκη και το παρασκευαστήριο ζωοτροφών αποτελούν ένα κτίριο διαστάσεων 10×10 μέτρων. Ο χώρος αυτός είναι μεγάλος σχετικά και επιτρέπει και τη δημιουργία εντός αυτού ενός δωματίου αποδυτηρίων και λουτρού.

| Δες εδώ πωε μπορείς να επιδοτηθείς |

Ποιος είναι ο εξοπλισμός που απαιτείται;
Ποιο είναι το συνολικό κόστος της μονάδας;

Στο εξοπλισμό περιλαμβάνονται οι κλωβοί ξηράς περιόδου, τοκετού και απογαλακτισμού, οι ποτίστρες με τις ταΐστρες, τα συστήματα διανομής των σιτηρεσίων, τα κιγκλιδώματα για τα κελιά πάχυνσης, ο εξοπλισμός του παρασκευαστηρίου των τροφών, τα συστήματα εξαερισμού των θαλάμων, τα συστήματα θέρμανσης και ψυκτικά πιεστικά μηχανήματα ύδρευσης και καθαρισμού και φυσικά τα σιλό δημητριακών και έτοιμων μιγμάτων.

Οι τιμές που έχουν υπολογισθεί για τον προσδιορισμό του κόστους αποτελούν μέσες τιμές της αγοράς.
Το συνολικό κόστος ίδρυσης και εγκατάστασης μιας χοιροτροφικής μονάδος 30 χοιρομητέρων υπολογίζεται σε τρέχουσες τιμές στις 265.000€, περιλαμβανόμενης και της αξίας των ζώων.

Μορφές Κεφαλαίου	Ευρώ	Ποσοστό στο συνολικό κόστος
Οικόπεδο	3.000	1,1
Έργα υποδομής	30.000	11,3
Κτιριακές εγκαταστάσεις	100.000	37,7
Μηχανολογικός & λοιπός εξοπλισμός	116.500	44,0
Διάφορα έξοδα	5.000	1,9
Ζωικός πληθυσμός (χοιρ/ρες, κάπροι)	10.500	4,0
Σύνολο	265.000	100

Στις παραπάνω δαπάνες δεν έχουν προβλεφθεί δαπάνες για γεώτρηση και τον εξοπλισμό αυτής, καθώς και τα έξοδα σύνδεσης με κάποιον πάροχο ηλεκτρικού ρεύματος, μιας και οι ανάγκες καθώς και οι προσφερόμενες λύσεις διαφοροποιούνται σημαντικά από περιοχή σε περιοχή.

Συνολικό Κόστος και Έσοδα Μονάδας

Εργασία	9.600,00
Διατροφή	54.000,00
Διάφορες δαπάνες (πλην τόκων) ζωικού και παγίου κεφαλαίου	3.400,00
Αποσβέσεις	20.750,00
Ενέργεια, φως, νερό, τηλέφωνο	3.000,00
Φάρμακα, εμβόλια, αναλώσιμα	4.200,00
Σύνολο	94.950

Έτσι,αν η συνολική πρόσοδος της εκμετάλλευσης είναι 118.360,00 και τα τα συνολικά έξοδα 94.950,00 ευρώ, τότε από την εκμετάλλευση ετησίως προκύπτουν συνολικά έσοδα 23.410,00 ευρώ.