2020 | Διεθνές Έτος Υγείας των φυτών

(5 votes, average: 5.00 out of 5)

Loading...

Το έτος 2020 ανακηρύχτηκε από τον Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών, ως το Διεθνές Έτος Υγείας των φυτών ως μια ευκαιρία ενίσχυσης της ευαισθητοποίησης των χωρών για την υγεία και την προστασία τους.

Υπάρχει ένα ευρύ φάσμα ιών, βακτηρίων, μυκήτων, εντόμων τα οποία μπορούν να προκαλέσουν πολλές και ποικίλες ζημιές στα φυτά, στα φυτικά προϊόντα και στη συνέχεια να εδραιωθούν στο νέο περιβάλλον επηρεάζοντάς το αρνητικά.

Η υγεία είναι εξαιρετικά σημαντική, τόσο στον άνθρωπο όσο και στα φυτά.

Φυτοπροστασία στη Βιολογική Γεωργία

Η φυτοπροστασία στη βιολογική γεωργία στοχεύει στην αποκατάσταση της οικολογικής ισορροπίας, η επίτευξη της οποίας περιορίζει ή και καταπολεμά τον πληθυσμό των επιβλαβών εντόμων και παθογόνων, ώστε να μην επηρεάζουν αρνητικά την οικονομία. Σε περιπτώσεις επιτακτικής ανάγκης εφαρμόζονται βιολογικά σκευάσματα (π.χ.Bacillus thuringiensis) ή εντομοκτόνα (φυτικής ή ορυκτής προέλευσης) στην καλλιέργεια, που επιτρέπονται από την ευρωπαϊκή και ελληνική νομοθεσία για την παραγωγή βιολογικών προϊόντων.

Κάθε βιολογική καλλιέργεια χρήζει μοναδικής αντιμετώπισης, καθώς παρουσιάζει τη δική της ιδιομορφία σε ότι αφορά στη φυτοπροστασία!  

Στη συμβατική γεωργία μία λανθασμένη αντιμετώπιση μπορεί να διορθωθεί εντός κάποιου χρονικού ορίου. Στη βιολογική όμως γεωργία, η φυτοπροστασία στηρίζεται στη διατήρηση της  οικολογικής ισορροπίας και επομένως οποιαδήποτε λανθασμένη αντιμετώπιση των επιβλαβών οργανισμών μπορεί να διαταράξει το σύστημα της βιολογικής καλλιέργειας και να χρειασθεί μεγάλο χρονικό διάστημα έως ότου επανέλθει το σύστημα της βιολογικής καλλιέργειας σε κατάσταση ισορροπίας.

Ποιες είναι μερικές βασικές διαπιστώσεις που λαμβάνονται υπόψη στη βιολογική αντιμετώπιση των φυτοπαθογόνων του εδάφους;

• • Ο πληθυσμός των μικροοργανισμών είναι μεγαλύτερος στα σημεία του εδάφους κοντά στις ρίζες παρά στο έδαφος σε κάποια απόσταση από τις ρίζες.
  • Η ανάπτυξη των ασθενειών των ριζών ευνοείται σε αποστειρωμένο έδαφος. Όχι όμως σε έδαφος που έχουν εισαχθεί μικροοργανισμοί ή φυσικό έδαφος προ της επανεισαγωγής του φυτοπαθογόνου
  • Η ανάπτυξη των ασθενειών των ριζών ευθύνεται σε μεγάλο βαθμό στη μονοκαλλιέργεια ευπαθών φυτών, όχι όμως όταν εφαρμόζεται αμειψισπορά
  • Η προσθήκη οργανικής ουσίας στο «μολυσμένο» έδαφος παρεμποδίζει ή και αποτρέπει τις περισσότερες ασθένειες των ριζών

Στα περισσότερα εδάφη τα σπόρια των μυκήτων παραμένουν ανενεργά μέχρι να διεγερθούν προς βλάστηση από εξωτερική πηγή θρεπτικών ουσιών και ενέργειας.

Στη βιολογική παραγωγή δίνεται έμφαση στην εφαρμογή προληπτικών καλλιεργητικών πρακτικών που παρεμποδίζουν την εμφάνιση ή εξάπλωση εντόμων και ασθενειών στα φυτά ενώ απ’ την άλλη βοηθούν τα φυτά να αναπτυχθούν. Πολλές από αυτές τις πρακτικές συνηθίζονταν στα παλαιότερα χρόνια και αποτελούσαν μέρος των παραδοσιακών τρόπων που χρησιμοποιούσαν οι αγρότες για να αντιμετωπίζουν τέτοια προβλήματα στις καλλιέργειές τους.

Κάποιες από αυτές είναι οι εξής:

• • Χρησιμοποίηση Υγιούς Πολλαπλασιαστικού Υλικού.

• • Απολύμανση του Εδάφους.

• • Εφαρμογή Εδαφοκάλυψης.

• • Αμειψισπορά.

• • • • Επεμβάσεις την κατάλληλη στιγμή.
    • • Γραμμική Φύτευση σε Μεγάλες Αποστάσεις Μεταξύ των Φυτών.
    • Σωστό Κλάδεμα.

• • Εγκατάσταση Εντομοστεγών Διχτυών.

• • Συγκαλλιέργεια με Εντομοαπωθητικά Φυτά.

• • Εφαρμογή Βιολογικών Σκευασμάτων.

  Θέλετε να μάθετε περισσότερα;

Επικοινωνήστε μαζί μας ή συμπληρώστε την αίτηση εκδήλωσης ενδιαφέροντος!

---