Το πιο γνωστό λαχανικό παγκοσμίως!

Το φρούτο με πλούσια αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση!

Ο Νοέμβριος είναι ο μήνας των μεταβολών των καιρικών συνθηκών αφού μπαίνουμε σιγά – σιγά στο χειμώνα. Η προετοιμασία των φυτών σας είναι απαραίτητη έτσι ώστε να έχουν τα απαραίτητα εφόδια για να αντέξουν τις αντιξοότητες του χειμώνα.

Το λάχανο Brassica oleracea var. capitata, ανήκει στην οικογένεια Cruciferae. Καλλιεργείται για τη φυλλώδη κεφαλή του, η οποία είναι φαγώσιμη. Η φυλλώδης κεφαλή, ανάλογα με την ποικιλία έχει χρώμα λευκό, κόκκινο ή γκριζοπράσινο. Στην Ελλάδα το λάχανο ευδοκιμεί καλύτερα τη φθινοπωρινή-χειμερινή περίοδο και την άνοιξη. Είναι όμως δυνατό να καλλιεργηθεί και[…]

Ένα λουλούδι που τρώγεται!

H βερικοκιά είναι φυλλοβόλο, οπωροφόρο δέντρο και καλλιεργείται σε όλες τις χώρες της γης που έχουν εύκρατο κλίμα. Ανήκει στην ίδια οικογένεια με τη δαμασκηνιά, τη ροδακινιά, τη βυσσινιά, την αμυγδαλιά και τη κερασιά. Η κοινή ονομασία της είναι Βερικοκιά και ανήκει στην οικογένεια των Ροδοειδών. Η επιστημονική ονομασία της[…]