Ευεργετικές Ιδιότητες Κράνων

(5 votes, average: 5.00 out of 5)

Loading...

Ο καρπός των κράνων, διαθέτει εξαιρετικά ισχυρές αντιοξειδωτικές ικανότητες, καθώς είναι πλούσιος σε βιταμίνες C και Ε, καροτινοειδή και φαινολικές ενώσεις.

Τα κράνα περιέχουν:

• • σίδηρο (Fe),
  • βιταμίνη Α, C, Ε
  • πηκτίνες
  • ασκορβικό οξύ,
  • καροτίνη, 
  • τανίνες,

Τα κράνα είναι πιο πλούσια σε ανθοκυάνες από τα σμέουρα ή τα βατόμουρα. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στα κράνα θωρακίζουν τον οργανισμό και επιβραδύνουν την γήρανση γιατί απομακρύνουν από τα κύτταρα τις ελεύθερες ρίζες.

Καλλιέργεια Κρανιάς

Είναι τα κράνα η λύση στην παχυσαρκία;

Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί στην τροφή που μπορεί να είναι ευεργετική στην πρόληψη συσσώρευσης σωματικού λίπους δίαιτας και πιθανόν να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη και καρδιακής νόσου. Τα κράνα που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή των ποτών στην Ευρώπη και επίσης για τη θεραπεία διαταραχών που σχετίζονται με το διαβήτη στην Ασία. Σύμφωνα με τελευταίες μελέτες αξιολογήθηκε κατά πόσο οι ανθοκυάνες και το ουρσολικό οξύ , που περιέχονται άφθονες στα κράνα, βελτιώνουν την παχυσαρκία. Ύστερα από ειδική διατροφή εμπλουτισμένη σε ανθοκυάνες , για 2 μήνες παρατηρήθηκε μείωση αύξησης σωματικού βάρους κατά 24% και  ελάττωση συσσώρευσης λιπιδίων στο ήπαρ. Η υψηλή σε λιπαρά διατροφή που προκαλεί δυσανεξία στη γλυκόζη, εμποδίστηκε από ανθοκυανίνες και ουρσολικό οξύ. Ωστόσο η ταυτόχρονη αγωγή σε ανθοκυανίνη και ουρσολικό οξύ επέδειξε εξαιρετικά αυξημένα επίπεδα ινσουλίνης,διατηρώντας τη χρώση ινσουλίνης.

Oι ανθοκυανίνες και ουρσολικό οξύ που εξαγνίστηκαν από κράνα έχουν βιολογικές δραστηριότητες που βελτιώνουν ορισμένες μεταβολικές παραμέτρους που σχετίζονται με δίαιτες πλούσιες σε κορεσμένα λίπη και την παχυσαρκία.  

Μάθε περισσότερα!

Πως;

Επικοινώνησε μαζί μας ή συμπλήρωσε την αίτηση εκδήλωσης ενδιαφέροντος!