Το cranberry (Vaccinum oxycoccos), είναι ένας μικρός αειθαλής θάμνος που ευδοκιμεί κυρίως στα βορειότερα τμήματα της Βόρειας Αμερικής, της Ευρώπης και της Ασίας.
Ασερόλα | Αcerola
Η Aσερόλα είναι φρούτο που μοιάζει με το κοινό κεράσι, με μια πολύ νόστιμη γλυκιά γεύση, που έχει έναν ελαφρύ όξινο τόνο.
Σπιρουλίνα | Spiroulina
Η σπιρουλίνα είναι το εμπορικό όνομα ενός κυανοβακτηρίου που ανήκει στο γένος Arthrospira. Η άγρια σπιρουλίνα αναπτύσσεται κυρίως σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της σπιρουλίνας που διατίθεται στο εμπόριο καλλιεργείται στο εργαστήριο λόγω του κινδύνου των ρύπων στην άγρια φύση. Είναι διαθέσιμη κυρίως σε ξηρά μορφή,[…]
Ακάι Μπέρι | Acai Berry
Το Acai Berry είναι ένα «υπέρ-φρούτο» με εξαιρετικές ευεργετικές ιδιότητες.
Καλλιέργεια Chia | Καλλιεργητικές Τεχνικές
Οι σπόροι τσία ή κία (chia), προέρχονται συνήθως από τη Σάλβια την ισπανική Salvia hispanica της οικογένειας των Χειλανθών (Lamiaceae).
