Η επιστημονική ονομασία Helichrysum stoechas – Ελίχρυσος ο πολύτιμος είναι το αγριολούλουδο της ελληνικής υπαίθρου, και πρόκειται για το φυτό  Αμάραντος ή Μάης ή δάκρυα της Παναγίας ή Σερμπεβίβα.

Η γαρυφαλλιά κατάγεται από τις χώρες της μεσογείου. Ανήκει στην οικογένεια των Caryophyllaceae.