Ευεργετικές Ιδιότητες Κανέλας

(1 votes, average: 5.00 out of 5)

Loading...

Η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό γνωστό σε όλους. Εκτός από την ιδιαίτερη και μοναδική γεύση και το άρωμά της, η κανέλα είναι γνωστή για τις φαρμακευτικές ιδιότητές της εδώ και χιλιάδες χρόνια. 

| Καλλιέργεια κανέλας | Καλλιεργητικές τεχνικές |

Η κανέλα είναι ένα ευρέως διαδεδομένο μπαχαρικό. Προέρχεται από τη Σρί Λάνκα, όμως καλλιεργείται και σε διάφορες άλλες χώρες της Ασίας. Είναι ένα δενδρώδες φυτό, που φτάνει στα 15 μέτρα ύψος, και χρειάζεται αρκετή υγρασία ώστε να αποδώσει. Έχει μοναδικό και ξεχωριστό άρωμα. Χρησιμοποιείται κυρίως στη μαγειρική αλλά είναι γνωστή και για τις ευεργετικές της ιδιότητες στην υγεία του ανθρώπου.

Ποια είναι τα οφέλη της κανέλας;

 Αντιοξειδωτική δράση

Τα αντιοξειδωτικά μας προστατεύουν από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες και το αυξημένο οξειδωτικό στρες. Η κανέλα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε πολυφαινόλες και φυτοχημικές ενώσεις.

Επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα (ΚΝΣ)

Η κινναμαλδεύδη εμφανίζει διεγερτική δράση στο ΚΝΣ σε υψηλές δόσεις, και κατασταλτική, σε χαμηλές δόσεις,

Αντιφλεγμονώδη δράση

Οι φλεγμονές δημιουργούνται στο σώμα ώστε να το προστατεύσουν από μολύνσεις. Όταν αυτές δεν υποχωρούν, όμως δημιουργούνται προβλήματα στον οργανισμό. Η κανέλα, σύμφωνα με μια σειρά ερευνών, έχει αποδειχτεί πως έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση.

Αντιβακτηριακή – αντιμικροβιακή δράση

Έχει θετική δράση σε δερματικές μολύνσεις από βακτήρια και μύκητες.

 Καταχρεμπτική δράση

Το αιθέριο έλαιο κανέλας, κυρίως, αντιμετωπίζει αποτελεσματικά μολύνσεις του αναπνευστικού από μύκητες. Επιπλέον, καταπραΰνει από τα συμπτώματα του βήχα και του κρυολογήματος. 

Αντιδιαβητική δράση

Η κανέλα μπορεί δραστικά να μειώσει την αντίσταση στην ινσουλίνη, βελτιώνοντας έτσι τη δράση της και μειώνοντας το ρίσκο εμφάνισης προβλημάτων που σχετίζονται με το σάκχαρο. 

Ανοσορυθμιστική και αντινεοπλασματική δράση

Η κινναμαλδεύδη, αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό των λεμφοκυττάρων και ρυθμίζει την διαφοροποιήση τους. Εργαστηριακά, διαπιστώθηκε η κυτταροτοξική δράση σε καρκινικά κύτταρα.

Eνδεχόμενες παρενέργειες

• Η υπερκατανάλωση μπορεί να προκαλέσει βλάβες στο συκώτι

• Ενδέχεται να αυξάνει το ρίσκο εμφάνισης καρκίνου

• Πιθανόν να προκαλέσει πληγές και έλκη στο στόμα 

• Πιθανή πρόκληση υπογλυκαιμικών επεισοδίων 

  Θέλετε να μάθετε περισσότερα;

Επικοινωνήστε μαζί μας ή συμπληρώστε την αίτηση εκδήλωσης ενδιαφέροντος!

---